Влагомеры реализуют диэлькометрический метод измерений влажности и представляют собой микропроцессорные приборы, обеспечивающие вывод на жидкокристаллический знаковый индикатор процентного содержания влажности и названия контролируемых зерновых, зернобобовых и семян масличных культур.

Влагомеры выпускаются в трех модификациях: НЕ lite, НЕ 50, НЕ 100 Granomat. В зависимости от модификации и назначения влагомеры отличаются конструкцией и особенностями засыпки или запрессовки измеряемой культуры.

Влагомеры модификации НЕ lite, НЕ 50 являются приборами переносного типа с автономным питанием.

Влагомер модификации НЕ lite выполнен в виде портативного моноблока (мельница, пресс и мерный стаканчик скомпонованы воедино). Датчик состоит из измерительной камеры и закручивающейся крышки, которые снабжены встроенной мельницей и прессом, позволяющим измельчить, однородно смешать и сжать измеряемую пробу.

Влагомер модификации НЕ 50 выполнен в твердом пластиковом корпусе со съемным измерительным преобразователем (датчиком), в котором расположены встроенная мельница и пресс, позволяющие измельчить, однородно смешать и сжать измеряемую пробу. Для удобства пользователя датчик снабжен рукояткой-храповиком, которая облегчает процесс измельчения и запрессовки измеряемой пробы.

Мерный стаканчик поставляется отдельно, кроме того, дополнительно по отдельному заказу поставляется температурный щуп для измерения сельскохозяйственных материалов.

Во влагомерах модификации НЕ lite, НЕ 50 предусмотрена также автоматическая компенсация температуры и автоматическое отключение прибора после проведения измерения. На лицевой панели влагомеров модификации НЕ lite, НЕ 50 расположены знаковый индикатор, кнопки запуска режима измерений и выбора культур. В корпусе влагомеров имеется отсек для элемента питания.

Влагомер модификации НЕ 100 Granomat представляет собой лабораторный прибор с питанием от сети переменного тока и выполнен в виде моноблока в металлическом корпусе. На передней панели влагомера расположены: дисплей, клавиатура, сборник (выдвижной поддон).

При измерении проба автоматически загружается в измерительную ячейку с использованием загрузочной воронки и по окончании процесса измерения результаты выводятся на дисплей. Для удобства пользователя влагомер также снабжен принтером (цифропечатающим устройством), позволяющим распечатать каждый результат измерения. В приборе имеются интерфейсы для подключения внешнего принтера, а также запоминающее устройство, рассчитанное на 200 продуктов. В процессе измерений происходит автоматическое измерение температуры в диапазоне от 5 °С до 45 °С, массы пробы в граммах и гектолитрах в режиме «Selbsttest».