МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

(Росстандарт)

УНИИМ)

УТВЕРЖДЕНО приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от «16» мая 2024 г. № 1186

Регистрационный № ГСО 12495-2024

ОПИСАНИЕ ТИПА СТАНДАРТНОГО ОБРАЗЦА

СТАНДАРТНЫЙ ОБРАЗЕЦ СОСТАВА ЛИМОННОЙ (С6Н8О7 СО УНИИМ)

• - хранение и передача единицы величины «массовая доля компонента» стандартным образцам и химическим реактивам;

• - поверка, калибровка средств измерений, контроль метрологических характеристик при проведении испытаний средств измерений, в том числе в целях утверждения типа;

• - установление и контроль стабильности градуировочной (калибровочной) характеристики средств измерений;

• - аттестация методик измерений и контроль точности результатов измерений массовой доли лимонной кислоты в сырье, в составе пищевых продуктов, продовольственного сырья и фармацевтических препаратов.

Стандартный образец может использоваться для:

• - других видов метрологического контроля при соответствии метрологических характеристик стандартного образца требованиям процедур метрологического контроля;

• - идентификации лимонной кислоты в веществах и материалах.

Области экономики и сферы деятельности, где планируется применение стандартного образца: химическая, фармацевтическая, пищевая промышленность, научные исследования.

Описание стандартного образца: стандартный образец представляет собой белый кристаллический порошок, расфасованный по (2,0±0,1) г в виалу из темного стекла номинальным объемом 5 см³, закрытую завинчивающейся крышкой с септой. Виала снабжена этикеткой, помещена в картонную коробку или запаяна во влагонепроницаемый пакет из полиэтилена.

Форма выпуска: серийное производство периодически повторяющимися партиями.

Метрологические характеристики: аттестуемая характеристика - - массовая доля лимонной кислоты, %.

Т а б л и ц а 1 - Нормированные метрологические характеристики

Лист № 2 Всего листов 3 Прослеживаемость аттестованного значения к единице величины «массовая доля компонента», воспроизводимой ГЭТ 173 Государственным первичным эталоном единиц массовой доли, массовой (молярной) концентрации воды в твердых и жидких веществах и материалах и ГЭТ 208 Государственным первичным эталоном единиц массовой (молярной) доли и массовой (молярной) концентрации органических компонентов в жидких и твердых веществах и материалах на основе жидкостной и газовой хромато-масс-спектрометрии с изотопным разбавлением и гравиметрии, обеспечивается строгим соблюдением процедуры измерений методом массового баланса по аттестованной методике измерений, предусматривающей использование ГЭТ 173 и ГВЭТ 208-1 Государственного вторичного эталона единиц массовой доли и массовой (молярной) концентрации компонентов в жидких и твердых веществах и материалах на основе газовой хроматографии.

Знак утверждения типа: наносят полиграфическим способом в правый первого листа паспорта стандартного образца и в стандартного образца утвержденного типа.

Комплектность стандартного образца: экземпляр полиэтиленовом пакете с этикеткой и паспортом СО утвержденного типа, оформленными по ГОСТ Р 8.691-2010 «ГСИ. Стандартные образцы материалов (веществ). Содержание паспортов и этикеток».

Документы, устанавливающие требования к стандартному образцу:

- «Техническое задание на разработку стандартного образца состава состава лимонной кислоты (СбН8О7 СО УНИИМ)», утвержденное УНИИМ - филиалом ФГУП «ВНИИМ им.Д.И.Менделеева» 15.01.2024;

• - «Программа испытаний стандартного образца состава лимонной кислоты (С6Н8О7 СО УНИИМ) в целях утверждения типа», утвержденная УНИИМ - филиалом ФГУП «ВНИИМ им.Д.И.Менделеева» 15.01.2024;

• - «Программа испытаний стандартного образца состава состава лимонной кислоты (С6Н8О7 СО УНИИМ) серийного выпуска», утвержденная УНИИМ - филиалом ФГУП «ВНИИМ им.Д.И.Менделеева» 15.01.2024;

• - ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий»;

• - ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 - ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений».

• 3. Наименование и обозначение документа, которым утверждена государственная (локальная) поверочная схема: Государственная поверочная схема для средств измерений содержания органических и элементорганических компонентов в жидких и твердых веществах и материалах», утвержденная Приказом Росстандарта от 10 июня 2021 г. № 988 СО выполняет роль рабочего эталона.

• 4. Периодичность актуализации технической документации на стандартный образец: не реже одного раза в пять лет.

Лист № 3 Всего листов 3 Номер экземпляра (партии), дата выпуска: представлена в целях утверждения типа стандартного образца партия № 1, 10 апреля 2024 г.

Правообладатель

Уральский научно-исследовательский институт метрологии - филиал Федерального государственного унитарного предприятия «Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии имени Д.И.Менделеева» (УНИИМ - филиал ФГУП «ВНИИМ им. Д.И.Менделеева»)

ИНН 7809022120

Адрес места нахождения: 620075, г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 4 Юридический адрес: 190005, г. Санкт-Петербург, Московский пр-кт, д. 19 Телефон: 8(343) 350-26-18

E-mail: uniim@uniim.ru

Web-сайт: www.uniim.ru

Производитель

Уральский научно-исследовательский институт метрологии - филиал Федерального государственного унитарного предприятия «Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии имени Д.И.Менделеева» (УНИИМ - филиал ФГУП «ВНИИМ им. Д.И.Менделеева»)

ИНН 7809022120

Адрес места нахождения: 620075, г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 4

Юридический адрес: 190005, г. Санкт-Петербург, Московский пр-кт, д. 19

Телефон: 8(343) 350-26-18

E-mail: uniim@uniim.ru

Web-сайт: www.uniim.ru

Испытательный центр

Уральский научно-исследовательский институт метрологии - филиал Федерального государственного унитарного предприятия «Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии имени Д.И.Менделеева» (УНИИМ - филиал ФГУП «ВНИИМ им. Д.И.Менделеева»)

Адрес места нахождения: 620075, г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 4

Юридический адрес: 190005, г. Санкт-Петербург, Московский пр-кт, д. 19

Телефон: 8(343) 350-26-18

E-mail: uniim@uniim.ru

Web-сайт: www.uniim.ru

Уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU.0001.310442.

УТВЕРЖДЕНО приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от «16» мая 2024 г. № 1186

Регистрационный № ГСО 12496-2024

ОПИСАНИЕ ТИПА СТАНДАРТНОГО ОБРАЗЦА

СТАНДАРТНЫЙ  ОБРАЗЕЦ МАССОВОЙ ДОЛИ ТРИГЛИЦЕРИДОВ

В МОЛОЧНОМ ЖИРЕ (СО ТГМЖ ВНИМИ)

• - контроль точности результатов измерений массовой доли триглицеридов при определении триглицеридного состава жировой фазы продукта в соответствии с ГОСТ Р 70238-2022;

• - контроль точности результатов измерений массовой доли триглицеридов в молоке и молочной продукции.

Стандартный образец может использоваться для:

• - реализации метода внутренней нормализации по ГОСТ Р 70238-2022;

• - установления наличия жиров немолочного происхождения в молоке и молочной продукции.

Области экономики и сферы деятельности, где планируется применение стандартного образца: пищевая промышленность, научные исследования.

Описание стандартного образца: материал СО представляет собой обезвоженный молочный жир массой (0,100±0,001) г, растворенный в 2 см³ гексана (с массовой долей основного вещества не менее 99 %). Материал СО расфасован в виалы из темного стекла с герметичными крышками или стеклянные ампулы, снабженные этикеткой.

Форма выпуска: серийное производство периодически повторяющимися партиями.

Метрологические характеристики: аттестуемая характеристика - массовая доля триглицеридов (ТГ) групп С24, С26, С28, С30, С32, С34, С36, С38, С40, С42, С44, С46, С48, С50, С52, С54 по отношению к общему содержанию групп ТГ С24-С54 в материале СО (%), где С - суммарное количество атомов углерода, входящих в состав жирных кислот триглицерида.

Т а б л и ц а 1 - Нормированные метрологические характеристики

Прослеживаемость аттестованного значения к единице величины «масса», воспроизводимой ГЭТ 3 Государственным первичным эталоном массы - килограмма, обеспечена в рамках межлабораторного эксперимента с применением методики измерений, установленной ГОСТ Р 70238, с использованием поверенных средств измерений массы (весов) и объема компетентными испытательными лабораториями, в том числе аккредитованными на соответствие ГОСТ ISO/IEC 17025.

Знак утверждения типа: наносят полиграфическим способом в правый верхний угол первого листа паспорта стандартного образца и стандартного образца утвержденного типа.

утвержденного типа, оформленными по ГОСТ Р 8.691-2010 «ГСИ. Стандартные образцы материалов (веществ). Содержание паспортов и этикеток».

Документы, устанавливающие требования к стандартному образцу:

- «Техническое задание. Стандартный образец массовой доли триглицеридов в молочном жире (СО ТГМЖ ВНИМИ)», утв. ФГАНУ «ВНИМИ» 01.12.2023;

- «Программа испытаний стандартного образца массовой доли триглицеридов в молочном жире (СО ТГМЖ ВНИМИ) в целях утверждения типа», утв. УНИИМ - филиалом ФГУП «ВНИИМ им.Д.И.Менделеева» 21.03.2024.

- ГОСТ Р 70238-2022 «Молоко и молочная продукция. Метод идентификации состава жировой фазы и определение массовой доли молочного жира».

Номер экземпляра (партии), дата выпуска: представлена в целях утверждения типа стандартного образца партия № 1 от 11.12.2023.

Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научноисследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»)

ИНН 7705009252

Адрес юридического лица и фактического места осуществления деятельности юридического

лица: 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 35, к. 7

Телефон: +7(499)236-31-64

E-mail: info@vnimi.org

Web-сайт: https://vnimi.org

Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научноисследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»)

ИНН 7705009252

Адрес юридического лица и фактического места осуществления деятельности юридического

лица: 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 35, к. 7

Телефон: +7(499)236-31-64

E-mail: info@vnimi.org

Web-сайт: https://vnimi.org

Уральский научно-исследовательский институт метрологии - филиал Федерального государственного унитарного предприятия «Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии имени Д.И.Менделеева» (УНИИМ - филиал ФГУП «ВНИИМ им. Д.И.Менделеева»)

Адрес места нахождения: 620075, г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 4 Юридический адрес: 190005, г. Санкт-Петербург, Московский пр-кт, д. 19

Телефон: 8(343) 350-26-18

E-mail: uniim@uniim.ru

Web-сайт: www.uniim.ru

Уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU.0001.310442.

УТВЕРЖДЕНО приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от «16» мая 2024 г. № 1186

Регистрационный № ГСО 12497-2024

ОПИСАНИЕ ТИПА СТАНДАРТНОГО ОБРАЗЦА

СТАНДАРТНЫЙ ОБРАЗЕЦ СОСТАВА МНОГОКОМПОНЕНТНОГО РАСТВОРА АНИОНОВ (ФТОРИД-, ХЛОРИД-, БРОМИД-, НИТРАТ-, ФОСФАТ-, СУЛЬФАТ-) (An-6 СО УНИИМ)

- хранение и передача единицы величины «массовая концентрация компонента» стандартным образцам и химическим реактивам;

- поверка, калибровка средств измерений (СИ), контроль метрологических характеристик при проведении испытаний СИ, в том числе в целях утверждения типа;

- установление и контроль стабильности градуировочной (калибровочной) характеристики СИ;

- аттестация методик измерений, контроль точности результатов измерений массовой доли и массовой (молярной) концентрации компонентов в жидких и твёрдых веществах и материалах. Стандартный образец может применяться для других видов метрологического контроля при соответствии метрологических характеристик стандартного образца требованиям процедур метрологического контроля.

Области экономики и сферы деятельности, где планируется применение стандартного образца: химическая промышленность, охрана окружающей среды, цветная и чёрная металлургия, фармацевтическая промышленность, пищевая промышленность, научные исследования, испытания и контроль качества продукции.

Описание стандартного образца: стандартный образец представляет собой водный раствор фторида натрия, хлорида калия, бромида калия, азотной кислоты, фосфорной кислоты и серной кислоты, расфасованный в пластиковые флаконы, вместимостью 30 см³, с завинчивающейся крышкой, содержащие не менее 25 см³ материала СО. Каждый флакон с СО снабжён этикеткой и помещён в полиэтиленовый пакет с ZIP-Lock замком.

Форма выпуска: серийное производство периодически повторяющимися партиями.

Метрологические характеристики: аттестуемая характеристика - массовая концентрация компонентов, мг/дм³.

Т а б л и ц а 1 - Нормированные метрологические характеристики

Прослеживаемость аттестованного значения

• - к единице величины «массовая доля компонента», воспроизводимой ГЭТ 176 Государственным первичным эталоном единиц массовой (молярной, атомной) доли и массовой (молярной) концентрации компонентов в жидких и твердых веществах и материалах на основе кулонометрии, обеспечена проведением измерений массовых концентраций компонентов в исходных материалах на ГЭТ 176,

• - к единице величины «масса», воспроизводимой ГЭТ 3 Государственным первичным эталоном единицы массы - килограмма, обеспечена посредством применения поверенных средств измерения.

Срок годности экземпляра: 6 месяцев.

Знак утверждения типа: наносят полиграфическим способом в правый верхний угол первого листа паспорта СО и в левый верхний угол этикетки стандартного образца утвержденного типа.

Комплектность стандартного образца: в комплект поставки входит экземпляр СО снабженный паспортом СО и этикеткой, оформленными согласно ГОСТ Р 8.691-2010 «ГСИ. Стандартные образцы материалов (веществ). Содержание паспортов и этикеток».

Документы, устанавливающие требования к стандартному образцу:

• 1. Наименование и обозначение технической документации, по которой выпущен или будет выпускаться стандартный образец:

• - «Стандартный образец состава многокомпонентного раствора анионов (фторид-, хлорид-, бромид-, нитрат-, фосфат-, сульфат-) (An-6 СО УНИИМ). Техническое задание», утвержденное УНИИМ - филиалом ФГУП «ВНИИМ им.Д.И.Менделеева» 18.04.2024.

• - «Стандартный образец состава многокомпонентного раствора анионов (фторид-, хлорид-, бромид-, нитрат-, фосфат-, сульфат-) (An-6 СО УНИИМ). Программа испытаний в целях утверждения типа», утвержденная УНИИМ - филиалом ФГУП «ВНИИМ им.Д.И.Менделеева» 18.04.2024.

• - «Стандартный образец состава многокомпонентного раствора анионов (фторид-, хлорид-, бромид-, нитрат-, фосфат-, сульфат-) (An-6 СО УНИИМ). Программа серийного производства», утвержденная УНИИМ - филиалом ФГУП «ВНИИМ им.Д.И.Менделеева» 18.04.2024.

• - РМГ 54-2002 ГСИ. Характеристики градуировочные средств измерений состава и свойств веществ и материалов. Методика выполнения измерений с применением стандартных образцов;

• - ГОСТ Р 8.563-2009 ГСИ. Методики (методы) измерений;

• - ГОСТ Р ИСО 5725-2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений;

• - методики поверки/калибровки средств измерений.

• 3. Наименование и обозначение документа, которым утверждена государственная поверочная схема: Государственная поверочная схема для средств измерений содержания неорганических компонентов в жидких и твердых веществах и материалах, утвержденная приказом Росстандарта от 19 февраля 2021 г. № 148 (с изменениями, утвержденными приказом Росстандарта от 17 мая 2021 г. № 761).

СО выполняет роль вторичного эталона.

Номер экземпляра (партии), дата выпуска: в целях утверждения типа стандартного образца представлена партия № 1, выпущенная 6 мая 2024 г.

Уральский научно-исследовательский институт метрологии - филиал Федерального государственного унитарного предприятия «Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии имени Д.И.Менделеева» (УНИИМ - филиал     ФГУП «ВНИИМ

им. Д.И.Менделеева»)

ИНН 7809022120

Адрес места нахождения: 620075, г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 4

Юридический адрес: 190005, г. Санкт-Петербург, Московский пр-кт, д. 19

Телефон: 8(343) 350-26-18

E-mail: uniim@uniim.ru

Web-сайт: www.uniim.ru

Уральский научно-исследовательский институт метрологии - филиал Федерального государственного унитарного предприятия «Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии имени Д.И.Менделеева» (УНИИМ - филиал     ФГУП «ВНИИМ

им. Д.И.Менделеева»)

ИНН 7809022120

Адрес места нахождения: 620075, г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 4

Юридический адрес: 190005, г. Санкт-Петербург, Московский пр-кт, д. 19

Телефон: 8(343) 350-26-18

E-mail: uniim@uniim.ru

Web-сайт: www.uniim.ru

Уральский научно-исследовательский институт метрологии - филиал Федерального государственного унитарного предприятия «Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии имени Д.И.Менделеева» (УНИИМ - филиал     ФГУП «ВНИИМ

им. Д.И.Менделеева»)

Адрес места нахождения: 620075, г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 4

Юридический адрес: 190005, г. Санкт-Петербург, Московский пр-кт, д. 19

Телефон: 8(343) 350-26-18

E-mail: uniim@uniim.ru

Web-сайт: www.uniim.ru

Уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU.0001.310442.