№1607 от 20.07.2017
Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
# 28635
Об организации деятельности технического комитета по стандартизации "Хлебобулочные и макаронные изделия"
МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ (Госстандарт)
ПРИКАЗ20 июля 2017 г. № 1607
Москва
Об организации деятельности технического комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия»
В целях реализации Федерального закона от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации», повышения эффективности работ по стандартизации в области производства хлебобулочных и макаронных изделий
в Российской Федерации на национальном и межгосударственном уровнях при к аз ы в а ю:
-
1. Организовать деятельность технического комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия» (далее - технический комитет) в соответствии с настоящим приказом.
-
2. Закрепить за техническим комитетом объекты стандартизации в соответствии с кодами ОКПД2:
,10.71.11- изделия хлеб обул очные недлительного хранения;
-
10.72.11 - хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты;
10.72.19 - изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения;
-
10.73.11 - изделия макаронные и аналогичные мучные изделия;
10.86.10 - продукты детского питания и диетические.
-
3. Возложить выполнение функций по ведению дел секретариата технического комитета на. Федеральное государственное автономное научное учреждение «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (далее - ФГА1-1У «НИИХП»).
-
4. Назначить:
председателем технического комитета - Президента Российской гильдии пекарей и кондитеров Кацнельсона Юрия Менделевича;
ответственным секретарем технического комитета — научного сотрудника центра технологий, биохимических и микробиологических исследований ФГАНУ «НИИХП» Грекову Анну Валерьевну.
-
5. Утвердить:
структуру технического комитета;
состав технического комитета;
положение о техническом комитете.
-
6. Председателю технического комитета (Ю.М.Кацнельсон):
в 30-дневный срок представить в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии кандидатуры заместителей председателя технического комитета;
ежегодно в срок до 1 апреля года, следующего за отчетным, предоставлять информацию о деятельности технического комитета за прошедший год в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии.
-
7. Управлению технического регулирования и стандартизации Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (А.А.Смыков) обеспечить:
контроль за работой технического комитета, а также координацию, мониторинг и оценку эффективности его деятельности;
контроль и координацию работ по национальной и межгосударственной стандартизации, проводимых техническим комитетом;
размещение настоящего приказа на официальном сайте Госстандарта в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» с учетом действующего законодательства о стандартизации.
-
8. Предоставить право техническому комитету участвовать в работе международного технического комитета по стандартизации ИСО/ТК 34 «Пищевые продукты» по согласованию с Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии.
-
9. Возложить на технический комитет функции постоянно действующего национального рабочего органа в межгосударственном техническом комитете МТК 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия».
-
10. Признать утратившими силу:
приказ Федерального агентства по. техническому регулированию и метрологии от 19 апреля 2010 г. № 1296 «О техническом комитете «Хлебобулочные и макаронные изделия»;
приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2011 г. № 3045 «О внесении изменения в приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 апреля 2010 г. № 1296 «О ТК 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия»;
приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 мая 2013 г. № 487 «О внесении изменения в приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 апреля 2010 г. № 1296 «О ТК 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия».
-
11. Контроль исполнения настоящего приказа оставляю за собой.
Заместитель Руководителя
А.П.Шалаев
Подлинник электронного документа, подписанного ЭП, хранится в системе электронного документооборота Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии.
СВЕДЕНИЯ О СЕРТИФИКАТЕ ЭП
Сертификат: 00ElO36E5FD611E780DSE0071BB8A26i29
Кому выдан: Шалаев Антон Павлович
Действителен: с 04.07.2017 до 04.07.2018
Ч________—________/УТВЕРЖДЕНА приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии
от «20» июля 2017 г. №1607
СТРУКТУРА
технического комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия»
Наименование технического комитета (подкомитета) |
Организация, на базе, которой действует технический комитет (подкомитет) |
Со ответствующие ТК (ПК, РГ) ИСО и СЕН, МТК |
Специализация ТК |
. ТК 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия» |
Федеральное государственное автономное научное учреждение «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» |
мткооз «Хлебобулочные и макаронные изделия», ISO/TC34 «Пищевые продукты» (документы для информации, без права голосования) |
Объекты стандартизации в соответствии с кодами ОКПД2: 10.71.11; 10.72.11; 10.72.19; 10.73.11; 10.86.10. |
УТВЕРЖДЕН приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии
от «20» июля 2017 г. №1607
СОСТАВ технического комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия»
№ п/п |
Организация - член ТК |
Адрес, телефон, факс организации - члена ТК |
1 |
Минсельхоз России Департамент пищевой и перерабатывающей промышленности |
107139, г. Москва, Орликов пер., 1/11 т. (495) 607-80-00 e-mail: info@mcx.ru |
2 |
АНО «АЦЦ Минресурсэкспертиза» |
107113, г. Москва, ул.Маленковская, д. 32, стр. 3. т/ф (495) 974-95-60 e-mail: minex@minex.ru |
3 |
АО «ВНИИС» |
123557, г. Москва, Электрический пер., 3/10, стр.1 т. (499) 253-01-24 e-mail: agrogost@gost.ru |
4 |
Российский союз пекарей |
115093, г. Москва, 1-й Щипковский пер., д.20 т. +7 (499) 129 56 00, ф. +7 (495) 956 14 58; e-mail: roshlebl@yandex.ru; secretar@roshleb.com |
■5 |
ЗАО «ВАЛЕТЕК ПРОДИМПЭКС» |
109004, г. Москва, Тетеринский пер., д.16, стр. 1 т/ф (495) 992-38-03 т. (499) 277-12-21 e-mail: shatnjuk@valetek.ru |
6 |
ООО «ГК «Дарница» |
195067, г. Санкт Петербург, ул. Маршала Тухачевского, д.24 • т. (812) 677-89-33, доб.ЮОЗ e-mail: eizvereva@damitsa.ru |
7 |
ОАО «Омская макаронная фабрика» |
644105, г. Омск, ул. 22 Партсъезда, д. 51а т. (3812) 61-52-60 e-mail: priemnaya omf@mail.ru |
8 |
ФГБНУ «ВНИИЗ» |
127434, г. Москва, Дмитровское ш., д. 11 т. (499)976-19-69 e-mail: labstandart@mail.ru |
9 |
ОАО «КБК «Черемушки» |
117420, г. Москва, ул. Наметкина, д. 10А т. (499) 794-80-15 ф (495) 737-75-32 e-mail: fedotova@moskbk.com |
№ п/п |
Организация - член ТК |
Адрес, телефон, факс организации - члена ТК |
10 |
НОЧУ ДПО «МПА» |
115093, г. Москва, 1-й Щипковский пер:, д.20' т.(495) 959-66-51 • т. (495)959-66-91 ф (495) 959-71-01 e-mail:iunikhina@grainfood.ru e-mail: ilyina@grainfood.ru |
11 |
ООО «Макарон-Сервис» |
117133, г. Москва, ул. Академика Варги, 26Б т. (495) 785-24-58 e-mail: info@makaroninfo.ru |
12 |
Санкт-Петербургский филиал ФГАНУ НИИХП |
196608, Санкт Петербург, г. Пушкин, ш.Подбельского, д. 7 т/ф (812) 316-12-55 e-mail: niihleba@yandex.ru e-mail: info@gosniihp.spb.ru |
13 |
ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г.Разумовского |
109004, г.Москва, ул.Земляной вал, д.73 т. (495) 670 44 20 e-mail: ktzhmkp@mgutm.ru |
14 |
ФГБОУ ВО КубГТУ |
350072, г. Краснодар, ул. Московская, д. 2 т.(861) 255-06-19 e-mail: panurova@kubstu.ru |
15 |
ЗАО «Кубаньхлебпром» |
350000, г. Краснодар, ул. Чапаева, 93 |
16 |
ЗАО БКК «Коломенский» |
115230, г. Москва, Хлебозаводской проезд, д.7 т/ф (499) 613-85-44 e-mail: kozlov@mmbkk.ru |
17 |
ФГБОУ ВО Московский Государственный Университет Пищевых Производств |
125080, г. Москва, Волоколамское ш., д.11. т.(499) 811-00-03, доб. 7156 e-mail: labutina@mgupp.ru |
18 |
ФГАНУ «НИИХП» |
107553, г. Москва, ул. Большая Черкизовская д. 26-А т.(499) 161-41-44 e-mail: info@gosniihp.ru |
19 |
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» |
109240, Москва, Устьинский проезд, 2/14 т. (495) 698-53-89 т. (495) 698-57-36 e-mail: kochetkova@ion.ru e-mail: bessonov@ion.ru |
№ п/п |
Организация - член ТК |
Адрес, телефон, факс организации - члена ТК |
20 |
ЗАО «Хлеб» |
170002, г. Тверь, проспект Чайковского, д.ЗЗ т. (495)232-09-0436 e-mail: secretar@hlebtver.ru |
21 |
ОАО «Серпуховхлеб» |
142211, Московская область, г. Серпухов, 1-й Оборонный пер., д.6, т. (4967) 72-56-77, ф. (4967) 72-74-87, e-mail: info@serpukhovhleb.ru |
22 |
АО «Владимирский хлебокомбинат» |
600020, Россия, г. Владимир, ул.Б.Нижегородская, д.80а т. (4922) 32-47-32, ф. (4922)32-37-73, e-mail: vlhlcom@vladhleb.com |
23 |
ФГБОУ ДПО «Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий» |
191186, г.Санкт-Петербург, набережная канала Грибоедова, д.7 т.(812)314-18-45, e-mail: hlebspb@bk.ru |
24 |
ООО «Калининградхлеб» |
141080, Московская область, г. Королёв, ул. Калининградская, д. 7 т. (499)707-18-90 e-mail: info@korolevhleb.ru |
25 |
ОАО КАРАВАЙ |
191167, Россия, Санкт-Петербург, ул. Херсонская, д. 22 т.(812)339-83-00 ф. (812) 339-83-01 e-mail: karavay@karavay.spb.ru |
26 |
ЗАО «Хлебозавод №22» |
121359, г. Москва, ул. Академика Павлова, д.4 т. (495) 280-14-50 e-mail: Elena.Makolkina@hleb22.ru |
27 |
АО «Фросмо» |
111250, г. Москва, ул. Краснознаменская, д. 15 т.(495)673-41-98 ф. (495) 673-57-69 e-mail: makarov@frostmo.ru |
28 |
ЗАО «Хлебозавод №12» |
111250, г. Москва, ул. Краснознаменская, д. 15 т. (495) 673-42-41 ф. (495) 673-05-43 e-mail: shestakov@hlebl2.ru |
29 |
ОАО «КБК «Простор» |
109377, г. Москва, ул. Академика Скрябина, д.9 корп. 2 стр. 3 т.(495)709-88-07 |
№ п/п |
Организация - член ТК |
Адрес, телефон, факс организации - члена ТК |
ф. (495) 709-86-69 e-mail: soll@kbkprostor.ru | ||
30 |
ЗАО «ПТК «Калошино» |
105122, г. Москва, ул. Амурская, д.22А т. (499) 128-92-98 ф. (495) 737-75-32 e-mail: kbk@moskbk.com |
31 |
ОАО «Хлеб» |
197110, г. Санкт-Петербург, Бараночная ул, д. 4а т. (812) 251-14-63 ф. (812) 251-51-82 e-mail: gip@pekar.spb.ru |
32 |
ООО «Роткер» |
109377, г. Москва, ул. Академика Скрябина, д.9 корп. 2 стр. 2 т. (499) 794-80-67 • ф. (495) 794-80-67 e-mail: savinov@rotker.ru |
33 |
ООО «ХлебСервис» |
111250, г. Москва, ул. Краснознаменная, д. 15 т/ф (499) 647-07-70 e-mail:6470770@mail.ru |
34 |
ООО «Группа компаний «АРМАГАН» |
196084, г. Санкт-Петербург, ул. Цветочная, д.6 т.+79219523193 e-mail:mkr71@mail.ru |
35 |
ИП Кеворков Г.И. |
188839, г. Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, д.164 т.+79219459231 e-mail: kevorkov 12@mail .г u |
36 |
Религиозная организация «Данилов . Ставропигиальной мужской монастырь Русской Православной Церкви (Московский патриархат) |
115191, г.Москва, Даниловский вал, д.22 |
37 |
ООО «Каравай-В.Х.» |
196084, г. Санкт-Петербург, Масляный пер., д.8 т. 8-812-309-00-73 e-mail :karavay-vh@@mail.ru |
УТВЕРЖДЕНО приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии
от «20» июля 2017 г. №1607
ПОЛОЖЕНИЕ
О ТЕХНИЧЕСКОМ КОМИТЕТЕ
ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ
«Хлебобулочные и макаронные изделия»
(ТК 003)2017 г.
1. Общие вопросы-
1.1. Технический комитет по стандартизации ТК 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия» (далее - ТК 003) является формой сотрудничества заинтересованных представителей федеральных органов исполнительной власти, Государственной корпорации по атомной энергии «Росатом», иных государственных корпораций, органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации и муниципальных образований, научных организаций, центров, объединений производственно-торговых компаний, в том числе обществ, ассоциаций и союзов, научно-технических и экспериментальных обществ при проведении работ по стандартизации в области производства хлебобулочных и макаронных изделий.
-
1.2. Решение о создании ТК 003 принято приказом Госстандарта РФ № 517, Россельхозакадемии от 2 декабря 1999 г. № 94 «О создании Технического -комитета по стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия».
В дальнейшем приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (далее - Росстандарт) от «20» июля 2017 г. № 1607 утверждена структура, состав ТК 003, область деятельности, настоящее положение и назначены председатель и ответственный секретарь ТК003.
-
1.3. Методическое руководство работой ТК 003 и контроль за его деятельностью осуществляет национальный орган по стандартизации через своего полномочного представителя в комитете.
-
1.4. Работой ТК 003 руководит председатель комитета, а организационно-технические функции выполняют ответственный секретарь и секретариат ТК 003.
-
1.5. Ведение секретариата ТК 003 поручено Федеральному государственному автономному научному учреждению «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности», которое осуществляет материальное и организационное обеспечение его работы в соответствии со своими обязательствами, взятыми при создании ТК 003.
-
1.6. Для переписки ТК 003 имеет свой бланк с набором необходимых реквизитов. Право подписи писем на бланке комитета имеют председатель ТК 003, заместитель председателя ТК 003 ц ответственный секретарь ТК 003.
-
1.7. В своей деятельности ТК 003 руководствуется законодательством Российской Федерации, основополагающими национальными стандартами, правилами стандартизации, рекомендациями по стандартизации, организационно-распорядительными документами национального органа по стандартизации, которые распространяются на деятельность технических комитетов по стандартизации, а также настоящим положением.
-
1.8. ТК 003 принимает свои решения на заседании комитета в очном или заочном виде (путем голосования в Интернете).
-
1.9. Решение об изменении структуры и состава ТК 003, в том числе о приеме новых членов ТК 003, исключении членов ТК 003 из состава комитета, принимает Росстандарт на основании письменного обращения ТК003.
-
1.10. Решение по вопросам организации деятельности ТК 003 или необходимости его ликвидации может быть принято на заседании ТК 003. Решение об организации деятельности ТК 003 принимается Росстандартом на основании соответствующего протокола ТК 003 или по иным законным основаниям. Решение о ликвидации ТК 003 принимается Росстандартом или судом в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации.
-
1.11. При взаимодействии с имеющими схожую область деятельности (смежными) техническими комитетами по стандартизации ТК 003 руководствуется приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 мая 2015 г. № 601 «О взаимодействии технических комитетов при разработке документов в области национальной стандартизации» и соглашениями о взаимодействии между ТК 003 и смежными техническими комитетами по стандартизации, при их наличии.
-
2.1. ТК 003 решает следующие задачи:
-
- формирование программы национальной стандартизации по закрепленной за ТК 003 областью деятельности и контроль за реализацией этой программы;
-
- проведение экспертизы проектов национальных и межгосударственных стандартов и проектов изменений к действующим стандартам, а также представление их на утверждение (принятие) в Росстандарт;
-
- участие в работе межгосударственного технического комитета по стандартизации (МТК), который имеет общую с ним область деятельности;
-
- регулярная проверка действующих в Российской Федерации и закрепленных за ТК 003 национальных и межгосударственных стандартов с целью выявления необходимости их обновления или отмены;
-
- оценка целесообразности утверждения закрепленных за ТК 003 предварительных национальных стандартов в качестве национальных стандартов Российской Федерации по результатам мониторинга их применения.
-
2.2. В процессе своей деятельности ТК 003 выполняет работы, направленные на выполнение указанных в п. 2.1 задач.
-
3.1. Председатель ТК 003 обязан выполнять следующие функции: вырабатывает стратегию деятельности комитета и представляет ТК 003 в Госстандарте, других федеральных органах исполнительной власти, других ТК, общественных объединениях, а также проводит заседания ТК 003.
-
3.2. Заместитель председателя ТК 003 обязан выполнять функции председателя ТК 003 'в его отсутствие и помогать председателю ТК 003 в процессе исполнения им этих функций.
-
3.3. Ответственный секретарь и секретариат ТК 003 обязаны выполнять функции, направленные на исполнение задач ТК 003, указанных в п. 2.1.
При временном отсутствии ответственного секретаря исполнение его" обязанностей по решению руководства организации, ведущей секретариат ТК 003, может быть возложено на иное должностное лицо этой организации на срок до 6 месяцев.
-
3.4. Члены ТК 003 обязаны;
-
- участвовать во всех заседаниях ТК 003, направляя своих полномочных представителей;
-
- участвовать в голосовании по проведению заседания ТК 003;
-
- определять целесообразность разработки национального стандарта Российской Федерации, не включенного в план национальной стандартизации, перед размещением уведомления о разработке указанного стандарта;
-
- рассматривать . проекты национальных и межгосударственных стандартов и проекты изменений к ним, проводить их научно-техническую, правовую, нормативную экспертизу, сводов правил, правил стандартизации, рекомендаций по стандартизации, технических регламентов и стандартов организаций, а также готовить отзывы на указанные проекты или сообщать о незаинтересованности в их применении;
-
- рассматривать предложения о целесообразности утверждения предварительных национальных стандартов в качестве национальных стандартов;
-
- рассматривать предложения об отмене (одностороннем прекращении применения в Российской Федерации) действующих национальных и межгосударственных стандартов;
-
- участвовать в голосовании по проектам национальных и межгосударственных стандартов, а также по предложениям ТК 003 в программу национальной стандартизации перед представлением их в Госстандарт;
-
- участвовать в голосовании по результатам рассмотрения проектов межгосударственных стандартов, разрабатываемых в других странах, перед представлением заключений ТК 003 в Госстандарт;
-участвовать в голосовании по предложениям о целесообразности утверждения предварительных национальных стандартов в качестве национальных стандартов;
-
- оперативно сообщать в секретариат ТК 003 об изменении своих реквизитов или замене полномочного представителя.
-
4.1. Члены ТК 003 имеют право:
а) участвовать во всех работах, проводимых ТК 003;
б) получать для рассмотрения проекты стандартов и проекты изменений к ним, проводить экспертизу этих проектов и давать по ним отзывы и заключения;
в) участвовать в обсуждении проектов стандартов, изменений, сводов правил, правил стандартизации, рекомендаций по стандартизации, технических регламентов, предложений об отмене действующих стандартов, прочих предложений, которые рассматривает ТК 003, организационных и иных вопросов на заседании ТК 003 (в очном или заочном режиме);
г) голосовать по проектам стандартов, изменений к ним, сводов правил, правил стандартизации, рекомендаций пр стандартизации и технических регламентов й рассматриваемым ТК 003 предложениям, а также по организационным и иным вопросам работы ТК 003;
д) давать предложения о разработке и обновлению стандартов, а также предложения по отмене (одностороннем прекращении применения в Российской Федерации) действующих стандартов;
е) предложить секретариату ТК 003 провести голосование по созыву заседания ТК 003 для решения организационного вопроса, обратиться в Госстандарт с заявлением о проведении внеочередного заседания ТК 003 или с просьбой принять иные меры по обеспечению надлежащей работы комитета;
ж) подать апелляцию на неправомочное решение ТК 003;
з) на бесплатный доступ в федеральную государственную информационную систему Госстандарта (с учетом ограничений, которые установлены администратором данной системы);
и) получать от секретариата ТК 003 информационные материалы;
к) выйти из состава ТК 003.
-
4.2. Федеральный орган исполнительной власти в сфере стандартизации (кроме прав как полномочного члена ТК 003) имеет право:
-
- осуществлять мониторинг деятельности ТК 003;
-
- на принятие решения о проведении внеочередного заседания ТК 003 в случае поступления заявления, поручить ведение данного заседания своему полномочному представителю;
-в случае, когда ТК 003 не выполняет задачи, указанные в п.2.1, ликвидировать, реорганизовать ТК 003, или передать его тематику другому комитету.
-
- поручить уполномоченной организации, из числа подведомственных Госстандарту, взаимодействовать с секретариатом ТК 003 по направлениям деятельности:
а) проводить анализ размещенных в Программе национальной стандартизации предложений ТК 003;
б) подготавливать проекта стандарта к утверждению;
в) подготавливать к введению межгосударственного стандарта в качестве национального стандарта;
г) проводить рассмотрение и подготавливать ответы на письма организаций и граждан по применению стандартов;
-
4.3. Председатель ТК 003, заместитель председателя ТК 003 и ответственный секретарь ТК 003 (по согласованию или указанию Председателя ТК 003) имеют право:
-
- представлять ТК 003 в федеральных органах исполнительной власти, других ТК, общественных объединениях и национальных организациях по стандартизации или иных занимающихся стандартизацией национальных организациях;
-
- организовать проведение очередного заседания ТК 003;
-
- созвать для решения срочных вопросов внеочередное заседание ТК 003 или провести его заочно;
-
- выдвигать предложения по созданию подкомитетов и рабочих групп, принятию новых . членов ТК 003 и (или) исключению членов ТК 003, не выполняющих свои обязанности.
Председатель ТК 003, заместитель председателя ТК 003 и ответственный секретарь ТК 003 имеют право отказаться от исполнения обязанностей председателя ТК 003, заместителя председателя или ответственного секретаря комитета.
Председатель ТК 003 также имеет право:
-
- формировать рабочую группу из членов ТК 003 для рассмотрения проекта национального или межгосударственного стандарта в процессе его экспертизы;
-
- определять, имеются ли принципиальные разногласия членов ТК 003 по экспертному заключению и (или) проекту национального или межгосударственного стандарта;
-
- принять решение о достижении консенсуса по проекту национального стандарта.