ОПИСАНИЕ ТИПА СРЕДСТВА ИЗМЕРЕНИЙ

Приборы для определения числа падения ПЧП-3 (далее - приборы) предназначены для измерений числа падения при определении альфа-амилазной активности в зерне и муке.

Принцип работы приборов основан на реализации методики определения числа падения по ГОСТ 27676-88, ГОСТ ISO 3093-2016. Перемешанная водная суспензия из навески молотого зерна или муки в двух вискозиметрических пробирках помещается в кипящую водяную баню. С этого момента начинается отсчет времени для измерения числа падения.

Первые пять секунд пробирки прогреваются в водяной бане, и находящаяся в них суспензия клейстеризуется. Затем в течение 55 секунд содержимое перемешивается шток-мешалками. На шестидесятой секунде шток-мешалки останавливаются в верхнем положении, освобождаются из захватов и под собственным весом опускаются вниз. Длительность падения шток-мешалок на заданную глубину зависит от вязкости клейстера, который разжижается за счет активности альфа-амилазы.

Для каждой из двух пробирок измеряются интервалы времени Т1 и Т2 от момента опускания их в водяную баню до окончания падения соответствующих шток-мешалок на заданную глубину. Отклонение интервалов времени Т1 и Т2 не должно превышать 10 % от их среднего арифметического значения. В этом случае среднее арифметическое значение интервалов времени, выраженное в секундах, принимается за число падения. Результаты измерений отображаются на двух трехразрядных цифровых индикаторах измерения числа падения.

Приборы выполнены в виде двух блоков: блока механического привода с системой охлаждения крышки водяной бани и блока управления с цифровым отсчетным устройством.

Общий вид приборов приведен на рисунке 1.

Рисунок 1 Общий вид прибора для определения числа падения ПЧП - 3

Пломбирование прибора для определения числа падения ПЧП - 3 не предусмотрено.

отсутствует.

Таблица 1 - Метрологические характеристики

Таблица 2- Основные технические характеристики

Знак утверждения типа

наносится на лицевую поверхность прибора методом шелкографии и (или) типографским способом на титульный лист паспорта.

Таблица 3 - Комплектность средства измерений

Продолжение таблицы 3

осуществляется по документу МП РТ 2015-2013 «Приборы для определения числа падения ПЧП-3. Методика поверки», утвержденному ФБУ «Ростест-Москва» 09 декабря 2013 г.

Основные средства поверки:

• - штангенциркуль ШЦ-1-125-0,05 ГОСТ 166-89;

• - штангенглубиномер ШГ-250-0,05 ГОСТ 162-90;

• - микрометр рычажный МР25 ГОСТ 4381-87;

• - нутромер НИ 18-50-1 ГОСТ 868-82;

• - секундомер СОСпр-2а (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 11519-11);

• - весы лабораторные электронные AF-R220E (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 21524-01).

Допускается применение аналогичных средств поверки, обеспечивающих определение метрологических характеристик поверяемых средств измерений с требуемой точностью.

Знак поверки наносится на свидетельство о поверке в виде оттиска поверительного клейма и/или наклейка.

приведены в эксплуатационном документе

ГОСТ 27676-88 Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения

ГОСТ ISO 3093-2016 Зерно и продукты его переработки. Определение числа падения методом Хагберга - Пертена

ТУ 4215-029-88425664-2013 Прибор для определения числа падения ПЧП - 3. Технические условия

Общество с ограниченной ответственностью «Биофизическая аппаратура» (ООО «БФА») Адрес: 127591, г. Москва, ул. Дубнинская, д. 79Б, стр.2, помещ. 1-11, 13-15 Телефон/факс: +7 (495) 602-06-69

E-mail: market@ooobfa.ru

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области»

(ФБУ «Ростест-Москва»)

Адрес: 117418, г. Москва, Нахимовский проспект, д.31

Телефон: +7 (495) 544-00-00, +7 (499) 129-19-11

Факс: +7 (499) 124-99-96

E-mail: info@rostest.ru

Регистрационный номер RA.RU.310639 в Реестре аккредитованных лиц в области обеспечения единства измерений Росаккредитации.

Заместитель Руководителя Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

М.п.

«08» мая 2020 г.

МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ (Госстандарт)

ПРИКАЗ

08 мая 2020 г.

Москва

О внесении изменений в описание типа на приборы для определения числа падения ПЧП-3

Во исполнение Административного регламента по предоставлению Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии государственной услуги по утверждению типа стандартных образцов или типа средств измерений, утвержденного приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 ноября 2018 г. № 2346 (зарегистрирован в Министерстве юстиции Российской Федерации 8 февраля 2019 г. № 53732) (далее - Административный регламент), и в связи с обращением ООО «БФА» от 27 января 2020 г. № 27/01-11 приказываю:

• 1. Внести изменения в описание типа на приборы для определения числа падения ПЧП-3, зарегистрированные в Федеральном информационном фонде по обеспечению единства измерений под регистрационным номером 14814-14, изложив его в новой редакции согласно приложению к настоящему приказу.

• 2. Управлению государственного надзора и контроля (А.М.Кузьмину), ФГУП «ВНИИМС» (А.Ю.Кузину) обеспечить в соответствии с Административным регламентом оформление свидетельства с описанием типа средства измерений и выдачу его заявителю.

• 3. Контроль за исполнением настоящего приказа оставляю за собой.

  Заместитель Руководит!

/----------------------------------\

ПЯ Подлинник электронного документа, подписанного ЭП, хранится в системе электронного документооборота

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии.

СВЕДЕНИЯ О СЕРТИФИКАТЕ ЭП

Сертификат: OOE1036E1B07EOFB80EA118900BCB6D090

Кому выдан: Голубев Сергей Сергеевич

Действителен: с 06.11.2019 до 06.11.2020

\__________________-________________