Номер по Госреестру СИ: 73823-19
73823-19 Анализаторы молока и молочных продуктов
(ИнфраМилк)
Назначение средства измерений:
Анализаторы молока и молочных продуктов «ИнфраМилк» (далее - анализаторы) предназначены для измерений массовой доли жира, белка, сухого вещества в молоке и жидких молочных продуктах.
Внешний вид.
Анализаторы молока и молочных продуктов
Рисунок № 1
Внешний вид.
Анализаторы молока и молочных продуктов
Рисунок № 2
Программное обеспечение
Анализаторы имеют встроенное программное обеспечение (далее ПО), которое управляет работой прибора, отображает, обрабатывает и хранит полученные данные.
ПО делится на метрологически значимую часть и сервисную часть программы. Метрологически значимая часть ПО реализует обработку результатов измерений содержания компонентов, запись полученных результатов в память анализатора и представление измерительной информации на дисплее анализатора. Защита ПО от непреднамеренных и преднамеренных изменений соответствует уровню «средний» по Р 50.2.077-2014. Идентификационные данные ПО приведены в таблице 1. Влияние ПО на метрологические характеристики учтено при их нормировании.
Таблица 1 - Идентификационные данные ПО
Идентификационные данные (признаки) |
Значение |
Идентификационное наименование ПО |
InfraMilk |
Номер версии (идентификационный номер) ПО |
не ниже 1.1 |
Цифровой идентификатор ПО |
- |
Знак утверждения типа
Знак утверждения типананосится на титульный лист руководства по эксплуатации типографским способом и на лицевую панель анализатора.
Сведения о методиках измерений
Сведения о методиках (методах) измерений приведены в эксплуатационном документе.Нормативные и технические документы
Нормативные и технические документы, устанавливающие требования к анализаторам молока и молочных продуктов «ИнфраМилк»ГОСТ 32255-2013 Молоко и молочные продукты. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
ТУ 28.99.39-009-70513965-2018 Анализаторы молока и молочных продуктов «Инфра-Милк». Технические условия
Поверка
Поверкаосуществляется по документу МП 42-241(243)-2018 «ГСИ. Анализаторы молока и молочных продуктов. Методика поверки», утверждённому ФГУП «УНИИМ» 12 сентября 2018 г.
Основные средства поверки:
весы неавтоматического действия I (специального) класса точности по ГОСТ OIML R 76-1-2011 «ГСИ. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания» с максимальной нагрузкой 200 г.
Допускается применение аналогичных средств поверки, обеспечивающих определение метрологических характеристик поверяемых СИ с требуемой точностью.
Знак поверки наносится на свидетельство о поверке.
Изготовитель
Общество с ограниченной ответственностью Внешнеторговая производственная компания «Сибагроприбор» (ООО ВПК «Сибагроприбор»)ИНН 5433959220
Адрес: 630501, Новосибирская область, Новосибирский район, р.п. Краснообск, д. БVI-1, офис 65
Телефон: +7 (383) 308-77-36, факс: +7 (383) 308-79-72
Web-сайт: www.sibagropribor.ru
E-mail: td@sibagropribor.ru
Испытательный центр
Федеральное государственное унитарное предприятие «Уральский научноисследовательский институт метрологии»
Адрес: 620000, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, 4
Телефон: +7 (343) 350-26-18, факс: +7 (343) 350-20-39
Е-mail: uniim@uniim.ru
Принцип действия анализатора основан на измерении интенсивности инфракрасного излучения, прошедшего через кювету с исследуемым образцом молока, и дальнейшем расчете содержания определяемых компонентов на основе полученных спектральных данных.
Анализатор состоит из инфракрасного спектрофотометра, состоящего из источника инфракрасного излучения на различных длинах волн и фотоприемника, а также системы подачи образцов, блока электроники с микропроцессором и дисплеем. Анализаторы выполнены в виде моноблоков, на передней панели которых расположены дисплей, клавиатура и устройство для ввода проб.
Анализатор выпускается в двух исполнениях: «Компакт» и «Профи», которые отличаются габаритными размерами, массой, сервисными функциями и системой подачи образцов.
Исполнение «Компакт» на передней панели имеет выдвижной отсек, в который помещается кювета с измеряемым образцом. Исполнение «Компакт» имеет дополнительную сервисную функцию индикации показаний: сухого обезжиренного молочного остатка, минеральных солей, добавленной воды, плотности, лактозы, калорийности, точки замерзания молока.
Исполнение «Профи» на передней панели имеет встроенную систему подачи образцов и дополнительную сервисную функцию: ручной и автоматической промывки анализатора. Исполнение «Профи» имеет дополнительную сервисную функцию индикации показаний: сухого обезжиренного молочного остатка, минеральных солей, добавленной воды, плотности, лактозы, калорийности, точки замерзания молока.
Общий вид анализаторов молока и молочных продуктов «ИнфраМилк» представлен на рисунке 1.
а) исполнение «Компакт»
Рисунок 1 - Общий вид анализаторов молока и молочных продуктов «ИнфраМилк»
б) исполнение «Профи»
Пломбирование анализаторов не предусмотрено.
Таблица 4 -
Наименование |
Обозначение |
Количество |
Анализатор молока и молочных продуктов «ИнфраМилк» |
САП 016.01.00.000 (Исполнение «Профи») САП 016.02.00.000 (Исполнение «Компакт») |
1 шт. |
Емкость для проб |
САП 016.01.00.000 (Исполнение «Профи») САП 016.02.00.000 (Исполнение «Компакт») |
5 шт. |
Руководство по эксплуатации |
САП 016.01.00.000 РЭ (Исполнение «Профи») САП 016.02.00.000 РЭ (Исполнение «Компакт») |
1 экз.* |
Методика поверки |
МП 42-241(243)-2018 |
1 экз.* |
Цифровой носитель с программным обеспечением и документацией |
1 шт. | |
* Поставляется на бумажном или на цифровом носителе. |
Таблица 2 - Метрологические характеристики
Наименование характеристики |
Значение |
Диапазоны измерений массовой доли компонентов, %: | |
жира |
от 0,01 до 10,0 |
белка |
от 0,10 до 10,0 |
сухого вещества |
от 0,1 до 20,0 |
Предел допускаемой абсолютной погрешности, %: | |
жира | |
- в диапазоне от 0,01 до 5,0 % включ. |
0,12 |
- в диапазоне св. 5,0 до 10,0 % включ. |
0,2 |
белка |
0,12 |
сухого вещества |
0,4 |
Диапазон показаний плотности, кг/м3 |
от 1000 до 1040 |
Таблица 3 - Основные технические характеристики
Наименование характеристики |
Значение | |
исполнение «Компакт» |
исполнение «Профи» | |
Габаритные размеры, мм, не более | ||
- высота |
90 |
320 |
- ширина |
200 |
200 |
- длина |
190 |
400 |
Масса, кг, не более |
1,5 |
8,0 |
Условия эксплуатации: | ||
- температура окружающего воздуха, °С |
от +15 до +30 | |
- относительная влажность, %, не более |
80 | |
Средний срок службы, лет, не менее |
5 |